أخبار عاجلة
ارتفاع صادرات المناطق الحرة .... -
بوتن يُطلع السيسي على تفاصيل .... -

هذه الأطعمة لا تحفظها في "الفريزر".. لهذا السبب

هذه الأطعمة لا تحفظها في

إذا جمدت الغذاء بشكل صحيح يمكنك الاستمتاع به لأسابيع أو شهور بعد إعداده.

ولكن ليس كل شيء يوضع في المجمد أو الفريزر.

ونقلت وكالة الأنباء الألمانية " د ب أ" عن وزارة التنمية الريفية الألمانية وحماية المستهلك، أن أغذية مثل الخس والخيار والطماطم والعنب، تحتوي على مياه كثيرة. وبعد ذوبانها تصبح رخوة أو طرية.

ويمكن أن تترك البطاطا النيئة التي توضع في الفريزر مذاقاً مسكراً في الفم. ويمكن لمنتجات الألبان مثل اللبن وكريمة الطهي أن تفصل وتصبح محببة.

ومن الأفضل ألا يتم تتبيل وإضافة الملح إلى الخضروات النيئة المسلوقة سلقاً سريعاً قبل تجميدها. فالملح يزيل المياه من خلايا النبات، بينما يمكن أن يتغير مذاق بعض الأنواع، بما في ذلك الفلفل وجوزة الطيب والريحان أو الشبت.

07 ديسمبر 2017 - 19 ربيع الأول 1439 02:31 PM

هذه الأطعمة لا تحفظها في "الفريزر".. لهذا السبب

إذا جمدت الغذاء بشكل صحيح يمكنك الاستمتاع به لأسابيع أو شهور بعد إعداده.

ولكن ليس كل شيء يوضع في المجمد أو الفريزر.

ونقلت وكالة الأنباء الألمانية " د ب أ" عن وزارة التنمية الريفية الألمانية وحماية المستهلك، أن أغذية مثل الخس والخيار والطماطم والعنب، تحتوي على مياه كثيرة. وبعد ذوبانها تصبح رخوة أو طرية.

ويمكن أن تترك البطاطا النيئة التي توضع في الفريزر مذاقاً مسكراً في الفم. ويمكن لمنتجات الألبان مثل اللبن وكريمة الطهي أن تفصل وتصبح محببة.

ومن الأفضل ألا يتم تتبيل وإضافة الملح إلى الخضروات النيئة المسلوقة سلقاً سريعاً قبل تجميدها. فالملح يزيل المياه من خلايا النبات، بينما يمكن أن يتغير مذاق بعض الأنواع، بما في ذلك الفلفل وجوزة الطيب والريحان أو الشبت.

الكلمات المفتاحية

شكرا لمتابعتكم خبر عن هذه الأطعمة لا تحفظها في "الفريزر".. لهذا السبب في حمرين نيوز ونحيطكم علما بان محتوي هذا الخبر تم كتابته بواسطة محرري صحيفة سبق الإلكترونية ولا يعبر اطلاقا عن وجهة نظر حمرين نيوز وانما تم نقله بالكامل كما هو، ويمكنك قراءة الخبر من المصدر الاساسي له من الرابط التالي صحيفة سبق الإلكترونية مع اطيب التحيات.

Sponsored Links
السابق شاهد.. صور مسربة تكشف تغييرات ثورية في "جيب شيروكي 2019"
التالى بالفيديو.. غزال ضال يثير هلع طلاب مدرسة أمريكية